“鸡皮果”又称“山黄皮”，属芸香科植物，是亚热带常绿小乔木果树，我国各地栽培很少，广西只有崇左市部分县市有栽培。其果型犹如珍珠，其熟透的果皮色和经络宛如煮熟的鸡皮，故名鸡皮果。
1、山黄皮生长的气候条件
山黄皮树适宜生长在年均气温在20○C左右，7月平均气温20○C～30○C的亚热带季风气候区。
2、山黄皮生长的土质条件
山黄皮根系发达，耐旱，对土壤适应力较强，多分布在石灰岩灰地区的红壤或砖红壤的土质里，山黄皮多是生长在村前屋后、山县、山坳或平原地带，甚至院落、路旁。其适应性较广，全有较强的抗旱和防虫害的能力
