北纬35～40度左右是水果种植的黄金带。
美国的蛇果、日本的世界一号苹果、波尔多葡萄都处于这个适合水果生长的黄金纬度，水果的品质也是世界一流的。
我国的天水花牛苹果肉质细，松脆，汁液多，香气浓郁，口感好，风味独特，可与美国蛇果、日本富士相媲美，为我国国家地理标志产品。
天水位于甘肃省东南部，横跨黄河和长江两大水系，南北气候条件兼而有之。山多川少，土层深厚，光照充足，雨水适中，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明的独特气候条件，非常有利于果实生长。
|||由于气候、地质等独特因素，北纬25-35度成为了世界公认的黄金气候生态带，这里所种植的水果备受青睐，因此，苹果黄金生长带是地处北纬25-35度的黄土高原暖温带半湿润气候区。
苹果黄金生长带是指处于北纬25-35度黄土高原暖温带半湿润气候区的地方。比如甘肃省平凉市静宁县地处黄土高原，土层深厚，光热资源丰富，年均温度、降雨量、日照时数等气候条件非常适宜苹果生长，是世界公认的苹果“黄金生产带”，被我国农业部划定为苹果最佳适生区之一。
