冬枣树的施肥分为基肥和追肥：1、基肥。在果实采收前进行，其目的在于增加树体的贮藏营养，以满足翌年萌芽、花芽分化、开花坐果的需要，在施足有机肥的基础上，一般每株施“天脊”牌硝酸磷肥0.8千克；
2、追肥。
（1）萌芽前追肥：一般在4月上旬进行，每株追“天脊”牌硝酸磷钾肥1.5千克。
（2）坐果期追肥：一般在6月上旬进行，每株追“天脊”牌硝酸磷钾肥0.8千克。
（3）果实膨大期追肥：一般在8月中上旬进行，每株追“天脊”牌硝酸磷肥1.2千克。
另外，在4月中下旬至8月中旬，可用0.3%磷酸二氢钾叶面喷施2-3次。
