花卉无土栽培基质是指用以代替土壤栽培花卉的物质。这种用以代替土壤的基质应该具有以下三个作用:第一,固定植株;第二,有一定保水、保肥能力,透气性好;第三,有一定的化学缓>中能力,保持良好的水、气、养分的比例等。第三个作用通常用营养液来解决。
基质的种类很多,选用时应考虑三个方面:根系的适应性,即能满足根系生长需要;实用性,即质地轻、性质优良、使用安全;经济性,即能就地取材。花卉无土栽培常用基质种类有如下几种。
(1)水水是生命之源。水是无形无味的液体,是许多物质的很好溶剂。在水培基质里的根系,一方面吸收水里的养分,另一方面向水里放一些有机物,并在水中积累。水作为无土栽培基质的特点:水肥充足但氧气有限,不能固定植株。因此,需要人工打气或者使水流动与空气接触,增加其溶氧量,采用格架支撑植株。水质直接影响到无土栽培的成败。
(2)沙沙是无土栽培中常用的基质,尤以河沙为好。沙作无土栽培基质的特点;含水量衡定,透气性好,很少传染病虫害,能提供一定量钾肥。缺点是不保水不保肥。
(3)陶粒陶粒是在约800%下烧制而成的、团粒大小比较均匀的页岩物质,赤色或粉红色。陶粒内部结构松,孔隙多,类似蜂窝状,质地轻,具有保水排水透气性能良好、保肥能力适中、化学性质稳定、安全卫生等特点,是一种良好的无土栽培基质,特别适合家庭、饭店等装饰花卉的无土栽培。
(4)蛭石蛭石为水合镁铝硅酸盐,是由云母类无机物加热至800~1000℃形成的。蛭石作为无土栽培基质,具有吸水性强、保水保肥能力强、透气性良好等特点,对绝大多数花卉植物而言,蛭石是很好的无土基质。但不宜长期使用,否则,孔隙度减少,排水、透气能力降低。
(5)珍珠岩由硅质火山岩形成的矿物质,具有珍珠状球形裂纹而得名。珍珠岩具有透气性好、含水量适中、化学性质稳定、质轻等特点,可以单独用作无土栽培基质,也可以和泥炭、蛭石等混合使用。其氢离子浓度比蛭石高,更适合种植南方喜酸性花卉。
(6)岩棉是一种纤维状的矿物,由60%的辉绿岩、20%的石灰石和20%的焦炭混合,经高温制成。岩棉作为无土栽培的基质具有价格低廉、使用方便、安全卫生、水气比例对许多植物都合适、用途广泛等特点。
(7)硅胶硅胶是一种晶状的颗粒,吸水后膨胀,吸收水分和贮存养分的能力比沙强,植物根系在硅胶中的空间分布清晰可见,更增加了无土栽培的情趣。
(8)离子交换树脂又叫离子土,它是用环氧树脂等阳离子或阴离子吸附剂把植物所需的养分吸附后,按不同的比例混合所得的一种无土栽培基质。这种基质与其他基质一样,安全卫生,无毒无味,吸附在树脂上的离子缓慢释放供给植物吸收。其缺点是成本高,再利用时需要经过再生处理。
(9)泥炭泥炭是泥炭藓、炭藓、苔和其他水生植物的分解残留体。具有吸水量大、吸收养分能力大、透气、强酸性等特点,是无土栽培常用的基质。泥炭常用来作为混合基质的主要成分,常与珍珠岩、蛭石、沙等配合使甩。
(1 O)锯末锯末是一种便宜的无土栽培基质,具有轻便、吸水透气等特点。但在北方干燥地区,由于锯末的通透性过强,根系容易风干,造成植株死亡,因此最好掺入一些泥炭配成混合基质。以阔叶树锯末为好,有些树种的化学成分有害。
(11)炉渣炉渣(煤渣)几乎有锅炉的地方均可见到,取材方便,用作无土栽培基质是合适的。炉渣含有一定的营养物质,含有多种微量元素,呈偏酸性。
(12)尿醛、酚醛泡沫尿醛是通常所说的海绵,吸水保肥的能力强,容重很小,搬运方便。酚醛泡沫也是容重很小的无土.栽培基质,但由于它不吸水,必须和容重大的沙、砾混合使用。
(13)复合基质复合基质是将上述介绍的几种单一基质根据植物的需要配成的,基质中水气的比例都很适合根系生长。用无机基质配制的叫做无机复合基质,用有机基质配制的叫做有机复合基质,用无机和有机基质共同配制的叫做无机一有机复合基质。
常用的无机复合基质种类很多,例如:
陶粒和珍珠岩为2:1的基质,适合种植各种粗壮或肉质根系的花卉。
蛭石和珍珠岩为1:1的基质,改善通气状况,适合作扦插基质。
炉渣和沙为1:1的基质,可作为扦插或栽培基质。
有机一无机复合基质,例如:
泥炭、蛭石、珍珠岩为2:1:1的基质,含水量高,常用于观叶植物栽培。
泥炭、珍珠岩为1:1的基质,用作扦插基质。
泥炭、珍珠岩、沙为1:1:1的基质,用于盆栽植物。
泥炭、炉渣为1:1的基质,用于盆栽喜酸植物。
泥炭、蛭石为1:1的基质,用于扦插繁殖。
无土育苗也叫营养液育苗,是用配合的营养液在特制的容器内培育秧苗的一种方法。它与床土育苗的根本不同之处在于秧苗生长在基质上,用营养液取代土壤供给花卉秧苗的矿质营养。无土育苗主要用于草本花卉的播种育苗,既可以在整个育苗期内用无土育苗,也可在育苗期的某一个阶段用无土育苗。广义的无土育苗还可包括在基质上的扦插发根阶段和附生兰的苗期培养。用于花卉无土育苗的基质主要有以下几种:(1)草炭。也叫草炭土、泥炭,是苔藓和其他水生植物的分解残留体。它吸水量大,吸收养分能力强,多数草炭通透性都很好。草炭富含有机质,具有较强的缓冲能力,用草炭播种育苗可以提高种子出苗率和秧苗的质量,是理想的有机基质。我国草炭资源丰富,可作为主要的无土育苗基质。
(2)炉渣。是煤在锅炉里充分燃烧后剩余的固形物,也叫炉灰渣。它资源丰富,成本低廉,有一定的营养,孔隙度适中。用新的炉渣育苗病害少。将炉渣适度粉碎,先用直径3厘米的筛子过筛,再用直径2厘米的筛子过筛。用中间直径2~3厘米的炉渣作基质培育秧苗,只播种的不再用直径2厘米的筛子过筛,盖种子的需用细炉渣,出苗前还应盖地膜。使用前用清水冲洗。如果用隔年炉渣,需要用0.05%~0.1%的高锰酸钾溶液消毒。
(3)蛭石。是次生云母矿石经1000℃以上的高温处理后的产品。加热时矿石里的水分子膨胀变成水蒸气,把坚硬的矿石爆裂开,形成小的、多孔的海绵状的片形物,体积变大18~25倍,密度为每立方米80千克左右,总孔隙度95%左右。保水保肥能力强。一般育苗2次后,只能用来培育根系较粗的秧苗。
(4)珍珠岩。是硅质火山岩经粉碎加热至1000℃以上时膨胀形成的。密度为每立方米80~180千克。总孔隙度93%左右,其中大孔隙度53%左右,pH7~7.5,化学性质稳定,吸水量为自身重量的4倍。珍珠岩对嗓子有强刺激性,使用前用水喷湿。一般要与其他基质混合使用。
(5)沙。一般用粒径0.1~0.2厘米细沙。沙的透气性好,含水量恒定,病虫害的传播物少。含部分微量元素。它的密度大,每立方米重1500~1800千克,不保水,不保肥。只作配合基质使用。在扦插发根阶段是便宜和使用效果很好的基质。硬杂木的锯末、炭化稻壳、椰糠、合成泡沫塑料等也可作花卉育苗的基质。附生兰类的幼苗培育用苔藓的晾干植株,它又分白苔藓和绿苔藓,有很强的吸水和保水效果。生产上主要用白苔藓。