园林技术和园林工程技术都是与园林相关的技术，但它们有以下不同点：
1. 定义不同：园林技术侧重于对植物的生长、保护、栽培等技术进行研究和应用，如土壤改良、造景技术等；园林工程技术主要涉及园林规划、设计、建造等方面的技术。
2. 目标不同：园林技术的目标是通过科学的方法，提高园林中的植物生长质量和环境美化效果；园林工程技术的目标是设计和建设高效、美观的园林环境。
3. 应用范围不同：园林技术主要用于城市园林、公园、景观等大规模园林场所；而园林工程技术则涉及到建设工程、房地产园林、私人庭院等多种场景。
虽然有区别，但园林技术和园林工程技术也有相互补充的地方，例如在园林规划、景观设计、植物选择和种植等方面都需要科学的支持和技术储备。
