种植时间
洋葱适宜的种植时间是每年的9月～10月，这个时间段大部分的地区气温都比较凉爽，洋葱的发芽率高。但不同地区种植时间是有差异的，东北地区一般是春季土壤融化之后直接播种，南方地区一般是秋季9月中下旬播种育苗，华北地区一般是9月上旬育苗。
2、整地施肥
选择土壤肥沃、土质疏松、有机质含量高、光照充足、保水保肥保墒性好、排灌方便的田地，土壤酸碱PH值以中性土壤为宜。另外洋葱不适合重茬种植，最好选择近3年内没有种植过洋葱的地块。每亩地施入腐熟粪肥3000公斤，过磷酸钙60公斤，均匀撒施后翻地，整平，做成平畦。
4、播种育苗
播种前，为了利于出苗，种子可先在50-55℃的水中浸种15-25分钟，期间不断搅拌，温度降至30℃时继续浸种8-12小时，然后放在25-28℃的条件下保湿催芽，有1/3种子露白时就可以播种了。播种前苗床浇透水，种子均匀撒播，每亩地的播种量为4公斤，播种后覆盖过筛的细土0.5-1cm。最后覆盖地膜或者稻草，保温保湿利于出苗。
