桂花树可以施复合肥，一般是在生长旺季的时候施一次复合肥，但是要注意控制好肥量，不可以施加过多，否则容易带来肥害。
施肥的时候大多是选腐熟的农家肥，比如猪粪肥或者是饼肥，一般采用沟施的方法，即在树木周围挖沟，然后放入肥料，肥料要距离根系稍微远一点，避免烧根，施肥后适量浇水，能促使它更快吸收掉养分。
桂花树用农家肥最好,比如猪粪、堆肥、人粪肥等,这些肥料中含有丰富的氮磷钾元素,能为植株提供养分,给桂花树施肥时,要在树冠投影外圈挖沟,沟深根据根系的深度而定,然后把肥料稀释后浇灌到土壤中,切忌给桂花树添加浓肥。
氮肥
在养殖桂花的过程中，植株的施肥非常重要，春季的施撒以氮肥为主，其目的主要为了促进枝丫的生长;夏季需要追施磷钾肥，为植株储存足够的养分;秋季属于桂花的花期，此时应当多施磷钾肥，保证养分充足;冬季温度非常低，需停止对植株的施肥。
我们可以施用有机肥与氮肥的混合肥料,这样可以刺激植株抽枝散叶,从而让植株长得枝繁叶绿、十分茂盛、生命力也非常旺盛,所以盆栽的观赏性也更强。
