1.扁豆一种喜欢温暖的还有比较湿润,以及阳光比较充足的一个环境,最适合扁豆种子发芽的一个温度是在二十二摄氏度到二十三摄氏度之间,扁豆这种蔬菜是可以受得了温度在三十五摄氏度左右的一个高温的环境的,而且扁豆的一个根部发展是非常强大的,而且扁豆的耐干旱能力是非常性,还有扁豆的适应也是非常强的。扁豆的种植一般都是在每年的一月份中旬来选择进行种植的,但是在不同的地方种植的环境还有生长条件,所导致的种植时间也是不一样的。
2.扁豆是选择用营养袋子来进行种植的,把种子给放在袋子里面,每一个袋子放四粒种子,然后再往袋子里面继续装上土,然后再把营养袋子给装满了,再整整齐齐的都摆在育床里面就可以了,还要先用喷桶来进行一下浇水,然后再把营养土用一些东西来压一下,防止被雨水冲走,然后再在营养袋子上面盖上一层稻草或者是一些别的东西,再盖上一层平膜,再在平膜的周围压一些土,防止被风给刮跑了。
3.等到了扁豆的植株长到了四十厘米左右的时候,我们就要开始给扁豆进行搭架子,每个洞里面插上一根长度大约是在二百厘米的杆子,然后再把四根杆子给捆在一起做成一个鸟窝的一个形状,并且还要把扁豆给进行引蔓上架,等到扁豆的主蔓长到了一百五十厘米左右的时候,我们再对扁豆进行一下摘心,从而来促进一下侧枝发生还有伸蔓。等到了扁豆的侧蔓长到了杆子的顶部的时候,我们还是要对扁豆来进行一下摘心,从而来促进一下扁豆下面根部一下发展,再等到扁豆在结荚中后期的时候,我们还要把扁豆的中下部的一些黄色的叶子,以及一些老叶子都给摘除掉。
4.扁豆在苗期间的时候,所需要的水就会比较少,而且等到扁豆的蔓长长了之后,还有扁豆在结荚的期间我们这个时候所需要的水分就会比较的多,一般是在蔓伸长期来浇一次水,在扁豆花荚期间的时候,而且还是在不是下雨天的时候,我们每隔个十天左右就来进行一次浇水,给扁豆浇水了之后,我们还要结合着中耕除草,再来进行一下追肥,防止扁豆会进行落花还有落荚,以及扁豆会进行徒生长。
5.在扁豆进行播种了之后要及时的对扁豆的幼苗进行一下查看,等到了扁豆的幼苗长出了芽之后 我们再来及时的给扁豆进行一下通风,再给扁豆的幼苗来进行一下炼苗,然后再把扁豆上面一些覆盖物给揭掉,然后再把扁豆种植的时候盖的棚子给换成那种拱形的小棚子,如果要是在冬天的晚上的时候温度比较低,我们就要在扁豆的小拱棚外面盖上一些防寒的东西,从而来防止扁豆被冻害了。给扁豆进行采收的时候,我们也是分批来进行采收的,扁豆要是过于嫩的时候,采收的时候粒就会特别的少,而且还容易导致扁豆的产量比较低,要是扁豆过于老的来进行采收,会影响扁豆的销售,所以我们要在扁豆里面的豆子特别饱满的时候我们就可以来进行一下采收。
浸种催芽:扁豆种植之前,是要进行浸种催芽处理,尤其是作为春播种植的扁豆,由于气温不高,温度并没有达到一定的数值,这对于扁豆发芽,是有一定的延缓影响,而采取浸泡方式,就能够很好的起到让种子快速发芽的作用,将种子放置于清水之中,浸泡两天,或者使用湿毛巾进行包裹,待种子露白之后即可种植,夏季播种由于气温很高,一般情况下,直接点播即可发芽生长。
土壤:扁豆对于土壤要求不高,在很多贫瘠之地,也能够很好的生长,一般情况下,只要是深厚的土壤,都可以种植扁豆角,种植之前要深翻土壤,施上一些有机肥或者是复合肥料,作为底肥使用,即能够让扁豆在生长期间枝繁叶茂。
种植管理:扁豆喜欢阳光充足的环境,要种植于阳光照射通透的地方,比较荫蔽的环境,是不适宜扁豆的生长,扁豆是一种粗放型管理,即能生长旺盛,结果颇多的爬藤植物,当开始吐蔓的时候,要给其搭建供其攀爬的支架,让扁豆能够攀爬生长。
施肥:自家种植的扁豆,一般土壤深厚、基肥充足的情况下,很少在进行施肥处理,但要像扁豆获得丰产,扁豆生长期间的追肥还是相当的重要,在爬蔓之后,就可以进行复合肥料的施用,在花期和坐果期间,可以适量的增加磷钾肥的使用量,并且定期的喷施叶面肥,起到催花、保果的作用。
1、种植时间
扁豆一般在夏季露地栽培,通常在1月中旬后即可陆续保证,但是不同的地区的气候不一样,所以它播种时间也是不一样的,比如在长江流域扁豆的种植时间在5-7月进行,而华北地区的种植时间大多在6月进行。
2、选种播种
扁豆按它的荚色可分为白扁豆、青扁豆以及紫扁豆,其中青扁豆荚扁薄、脆嫩;紫扁与白扁豆类似,荚肉厚,煮熟绵软。播种时结合翻耕每亩施入腐熟的农家肥3000公斤以及适量的化肥作为基肥,肥料要和土壤混匀,在耙平整地。扁豆一般多进行直播,采取开沟或者穴播的方法,控制株距在35-50厘米、行距在100-130厘米,一般每穴播种3-4粒,出苗后每穴留苗两株。
3、田间管理
扁豆耐旱力强,苗期需水量浇水,在伸蔓期和结荚期需水量浇水,一般在伸蔓期需浇水1-2次,花荚期每10天浇水一次。在浇水后要及时中耕除草,同时结合追肥,以防落花落荚或者徒长,花前施肥要少施薄施,花后结荚期施肥要重施。中耕要浅,一年伤根,施肥时要注意氮磷钾的合理搭配,注意氮肥的施用量。在抽蔓前即可搭架,或者抽蔓后及时用绳引蔓上架,引蔓要使茎蔓均匀分布在篱架上,当主蔓生长1.5米时即可进行整枝摘心,促使多发侧枝和侧枝生蔓,提早开花结荚。
4、病虫害防治
扁豆的病害浇水,虫害主要有蚜虫和豆荚螟,蚜虫可用吡虫啉和啶虫脒防治,在使用时要注意浓度。豆荚螟以幼虫食用豆粒,严重时将整个豆荚吃空,可采取叶面喷洒20%杀灭菊酯2500倍液或50%杀螟松1000倍液防治,每周换一次,以免产生抗药性。