如果蔬菜有虫，一般可以采取以下几种方法处理：
1.用盐水浸泡法：将蔬菜放入盐水中浸泡10-15分钟，虫子就会浮出来，然后将蔬菜用清水洗净即可。
2.用淡盐水涮洗法：将蔬菜用淡盐水涮洗几次，虫子就会浮出来，然后将蔬菜用清水洗净即可。
3.用沸水烫煮法：将蔬菜放入沸水中烫煮1-2分钟，虫子就会浮出来，然后将蔬菜用清水洗净即可。
4.用冷冻法：将蔬菜放入冰箱冷冻室冷冻数小时，虫子就会冻死，然后将蔬菜用清水洗净即可。
5.手工挑除法：将蔬菜用清水洗净后，用手挑除虫子即可。
但需要注意的是，以上方法只是暂时解决了虫子的问题，无法完全杀死蔬菜中的细菌和寄生虫卵，因此建议在购买蔬菜时选择有机蔬菜或者在清洗蔬菜时注意彻底清洗，以确保食品安全。
建议将虫子挑出来并将蔬菜彻底清洗干净。如果虫子较多，可以考虑浸泡蔬菜。可以用凉水将蔬菜浸泡5-10分钟，让虫子浮出水面，然后将水倒掉，再用清水彻底清洗干净。同时，为了避免蔬菜再次被虫子侵害，可以在蔬菜生长过程中定期检查并清洗，以保证食品的卫生与安全。
不充分的控制可能导致长虫的情况发生。 蔬菜长虫可能是因为缺少定期的虫害防治和不合理的生长环境。除此之外，可能还和病菌、气候、土壤等因素有关。为避免这种情况发生，需要注意定期喷洒杀虫剂，保持合理的水肥管理和卫生环境。此外，也需要注意种植的蔬菜是否合适生长在当前的季节和气候条件下，确保其充分生长和成熟。
