厦门隶属于福建省,又被大家称之为鹭岛,厦门人非常喜欢喝茶,如果你有亲友在厦门,到厦门走访亲友的时候,主人第一件事情就是请客人喝茶,因为厦门人喜欢喝茶,茶叶在厦门非常好卖,那么 厦门什么茶叶最出名 呢?下面就跟着我一起来看看 厦门什么茶叶最出名 以及茶叶挑选方法有哪些。
一、厦门什么茶叶最出名
厦门市没有中茶的地方,但出售的茶叶品牌及品种有很多,铁观音是最受厦门人喜爱的茶叶之一,且在厦门占据着绝对的霸主地位,按照统计,百分之九十的厦门人都喜欢喝铁观音。除此之外,厦门茶叶市场还能经常看见老白茶、普洱及大红袍的身影。
二、茶叶挑选方法有哪些
1、在挑选茶叶的时候,首先应看茶叶的色泽,一般情况下,新茶叶的色泽都比较清新,呈现出墨绿或嫩绿的颜色,如果你购买的是绿茶,应选择颜色翠碧的绿茶为宜,如果茶叶色泽暗淡发褐,说明茶叶内质存在氧化的问题,这种茶叶大多是陈茶。
2、购买茶叶的时候,还需观察茶叶的外形,每种茶叶的外形特征都不一样,有些茶叶像瓜子片,有些茶叶像银针,一般情况下,长短、粗细及大小均匀的茶叶为上品,外形不整、带有茶籽或茶梗的茶叶为次品。
3、购买茶叶的时候,还可以通过茶叶的气味判断茶叶品质的好坏,好的茶叶可以闻到新茶香,且茶香非常明显。茶的香气分为甜香型、浓香型及清香型三种,品质越好的茶叶茶香越浓郁,如果茶叶无法闻到茶香,或是闻到青涩、焦糊的味道,则不是好的新茶。
4、通过茶叶的干湿程度判断茶叶品质的好坏,方法非常简单,用手指捏一下茶叶即可看出新茶的干湿程度,如果茶叶湿气太重,不仅会对茶水的色、香、味造成影响,而且容易出现发霉变质的情况。
总结: 厦门什么茶叶最出名 以及茶叶挑选方法有哪些的相关内容就为大家介绍到这里了,相信大家已经对茶叶的挑选有了更多的了解,希望能够帮助到有需要的朋友们。茶叶的选择对喝茶的品质有着直接的影响,因此大家在选择茶叶的时候,应观察茶叶的色泽、外形及香气,也可以要求商家取少量样品进行冲泡,尝一尝茶的口感如何。
2021成都国际茶博会举办时间-看点-展区
厦门靠近安溪的部分“小坪”盛产“毛蟹”属乌龙茶种之一。
原产于安溪县福美大丘仑。无性系品种。其由来据《茶树品种志》(1979年出版,福建省农业科学院茶叶研究所编著,74页)载:“据萍州村张加协(1957年71岁)云:‘清光绪三十三年(1907)我外出买布,路过福美村大丘仑高响家,他 说有一种茶,生长极为迅速,栽后二年即可采摘。我遂顺便带回100多株,栽于自己茶园’。由于产量高,品质好,于是毛蟹就在萍州附近传开。” 茶条紧结,梗圆形,头大尾尖,芽叶嫩,多白色茸毛,色泽褐黄绿,尚鲜润。茶汤青黄或金**。叶底叶张圆小,中部宽,头尾尖,锯齿深,密、锐、而且向下钩,叶稍薄,主脉稍浮现。味清纯略厚,香清高,略带茉莉花香。毛蟹植株灌木型,中叶类,中芽种。树姿半开展,分枝稠密;叶形椭圆,尖端突尖,叶片平展;叶色深绿,叶厚质脆,锯齿锐利;芽梢肥壮,茎粗节短,叶背白色茸毛多,开花尚多,但基本不结实。一年生长期8个月。育芽能力强,但持嫩性较差,发芽密而齐,采摘批次较多,树冠形成迅速,成园较快,适应性广,抗逆性强,易于栽培,产量较高。适制乌龙茶,为高级“色种”的原料;制红、绿茶,毫色显露,外形美观,品质尚佳。
2021年的成都国际茶博会即将在10月21日-24日期间正式举办,并且在茶博会期间还有不少的看点,具体的举办地址是在世纪城举办,那么本次茶博会有什么看点和亮点呢?
2021成都茶博会举办时间:10月21日-24日
举办地点:成都世纪城会展中心
活动介绍:
2021中国(成都)国际茶业博览会”即将于10月21日在世纪城国际会展中心盛大启幕,同期举办“第8届茶生活美学空间及用品展”。
作为我国西部地区唯一获得UFI(国际展览联盟)认证的茶业盛会,成都国际茶博会已连续成功举办了七届,是中西部地区茶叶、茶具、茶生活用品交易的重要平台,成为越来越多追求美好茶生活的茶友聚会交流的热门打卡地。
本届茶博会以“美好生活·从茶开始”为主题,规模30000_,设名茶·中国馆、名茶·国际馆、茶具·美学空间馆等主题馆,并同步举办“线上茶博会”,通过双线融合办展,让广大茶商茶友体验到茶世界更多乐趣。
2021成都国际茶博会看点一览六大茶类,全国名茶聚蓉城
普洱茶(黑茶)、白茶、红茶、乌龙茶、绿茶、黄茶等六大茶类届时将齐聚蓉城。其中福建名茶规模最大,作为福建省三大工夫红茶之一,喜欢红茶的茶友不容错过。
云南普洱茶、滇红茶参展规模紧随其后,湖南安化黑茶代表湘益茯茶、白沙溪等也将精彩亮相,此外还有广东潮州凤凰单丛茶、安徽黄山祁门红茶、江西金丝皇菊等全国各地名茶汇聚蓉城。
优质川茶,家乡好茶大集结
四川是茶叶的故乡,是有名的产茶大省,茶叶种植面积、产值和产量均居全国前三。家门口的国际茶博会,一大批优质川茶积极备展期待精彩亮相。包括邛崃黑茶、荣县花茶、蒙顶山茶、峨眉山茶、马边绿茶、雅安藏茶、都江堰茶叶等区域公用品牌,以及峨眉雪芽、文君、碧涛、雅雨藏茶、玖和半叶、马边云雾茶、牛碾坪茶、金山茶厂等优秀企业和品牌参展,将为广大茶友奉上今秋最健康的家乡好茶。
国际交流,茶文化促茶经济
在茶博会的港澳台展区,宝岛台湾的名茶、茶器你可千万别错过,包括大禹岭高山茶、梨山高冷茶、杉林溪乌龙茶、阿里山茶、冻顶乌龙茶、日月潭红茶等各式精品茶,以及大师柴烧、天目、岩矿、志野、银铁壶等茶器,一定会让你大饱口福、眼福。在国际展区,还有日本茶道具、香道具、花道具;马来西亚的银器、锡器,捷克国家水晶制品、陨石饰品和精美的茶生活用品等。展会期间,你还有机会和这些制茶大师、工美大师面对面交流、互动品鉴。
名窑美器,匠人匠制精品汇
本届茶博会同步举办“第8届茶生活美学空间及用品展”,你将有机会和成千上万种名窑陶瓷、铁壶银器、铜器锡器、竹器木艺、香道花艺等茶生活用品亲密接触。中国四大名陶——重庆荣昌陶组团来蓉;国家级工艺美术大师唐朝霞、魏澜等将带你走进宜兴紫砂壶的精美世界;福建省雕塑大师、厦门市工艺美术大师张煌平将举办铜话铜艺花器展;王振宇、郭义兴等大家工匠将举办北宋官窑钧瓷精品展;此外,还有景德镇陶瓷、福建建阳建盏、福建德化白瓷、浙江龙泉青瓷、广西钦州坭兴陶、云南建水紫陶等名窑陶瓷精品展等着你;更多铜器、银器、铁壶、寿山石、茶画、竹器、漆器、茶台、茶席、沉香、菩提声钵、荣昌夏布、茶人服、龙泉刀剑等茶生活用品,已迫不及待和广大茶友见面。
展区设置:1、川茶展区
主要展示四川茶叶主产区公共品牌、企业品牌
2、全国名茶展区
主要展示全国各地茶叶主产区公共品牌、企业品牌
3、进出口茶叶展区
主要展示进口茶叶品牌、具有出口资质的国内茶叶品牌
4、新式茶饮展区
主要为新式茶饮品牌加盟、初创品牌宣传推广搭建平台
5、茶食品展区
主要为茶食品企业搭建品鉴、推广、加盟、合作平台
6、茶水展区
主要为包装水企业搭建起宣传推广和与茶企深度合作的平台
7、紫砂陶瓷展区
主要展示具有创新工艺或美学价值的紫砂、陶瓷茶具及工艺品
8、银器铜器铁壶展区
主要展示具有创新工艺或美学价值的银器铜器铁壶及工艺品
9、工艺礼品展区
主要展示具有创新工艺或美学价值的各类材质的工艺品、礼品
10、包装机械展区
主要为茶叶包装、生产加工机械企业搭建起展示推广、销售订购平台
11、茶室装修展区
主要为装修企业搭建起茶室、茶空间专业设计、装修拓展平台
12、美学空间展区
主要展示根雕、茶台、香道、花艺、茶服、茶席、佛事用品等,以及为茶馆、茶生活空间、茶艺培训机构搭建起品牌推广、合作招商、招生招聘的平台
13、产业融合展区
主要为茶+旅游、茶+酒、茶+咖啡、茶+餐饮、茶+健康等融合发展搭建起成功案例展示、合作开发、招商加盟平台