黄瓜不能暴晒，首先黄瓜在气温38℃，夜温高于25℃时生长受到抑制，代谢异常，叶片蒸腾过度，导致细胞脱水，吸收消耗大于光合积累，就要消耗贮存的营养物质，植株处于饥饿状态，呈现生长紊乱之现象，势必坐果率低，容易化瓜、落果，而棚内超过40℃时会发生灼伤，叶缘干枯，出现黄化、萎蔫、卷叶、裂果等现象。
还有黄瓜属于喜温蔬菜，只有在较高的温度下才能丰产，因此，温室栽培时，通常在气温高于32℃才开始放风降温。但在栽培中，高温必须伴随高湿，才能确保植株不受伤害，这是因为黄瓜原产地是热带雨林气候区，在长期的进化过程中，黄瓜早已习惯了高温高湿环境。
