1.内容:零度保鲜是把冰箱某个间室调到零度左右,让食物保持在写给温度保鲜。这个温度不会出现大粒结晶冰,从而保证细胞的完整性。但又由于温度较高,保鲜时间不能很长。
2.使用场景:家里有东西需要短期保鲜,如切好的肉,熟食等。应用场景较小。
3.适合晚上切菜早上做饭,家里客人来了提前准备,
1.内容:零度保鲜是把冰箱某个间室调到零度左右,让食物保持在写给温度保鲜。这个温度不会出现大粒结晶冰,从而保证细胞的完整性。但又由于温度较高,保鲜时间不能很长。
2.使用场景:家里有东西需要短期保鲜,如切好的肉,熟食等。应用场景较小。
3.适合晚上切菜早上做饭,家里客人来了提前准备,
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