品种不同：
节瓜与冬瓜的差异体现在品种上。虽然节瓜是冬瓜的一个变种，但是冬瓜是葫芦科冬瓜族植物，而节瓜是葫芦科南瓜族植物，且节瓜大多栽种在广东、广西等南方地区，而冬瓜在全国各地都有栽培。
叶片不同：
节瓜和冬瓜的区别也体现在叶子上。冬瓜叶长约15～30cm，叶色黄绿色。叶子的前面是无毛的，后面是多毛的。节瓜叶长约10～20cm，叶色深绿色，两侧有细毛。
果实不同：
节瓜和冬瓜的区别也体现在水果上。冬瓜果实较大，呈椭圆形或球形，果实表面覆盖一层白色粉末，而节瓜果实较小，果实形状与黄瓜相似，但比黄瓜长而厚，表面没有白色粉末。
冬瓜种子是园型，节瓜种子较为长点
