百香果对氮、钾需求量大，对磷、钙、镁需求量次之，还需硼、锌、铁、锰、钼等微量元素。不同时期，对养分需求不同，新芽生长期，氮素消耗较大，花期磷、硼、镁等元素需求上升，对应施以上肥会挂果多。
一、百香果施什么肥最好
1、百香果施肥前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。
2、百香果开花时用磷肥。但氮肥不能过多，百香果对氮肥非常敏感，氮肥过多常造成“落花”现象，即在花苞稍大还没来得及开花时就脱落，自然也不会有果实可收获。一般初期后就不可过多施氮肥。
3、百香果的果汁全在种子的假皮内。因此，如果种子发育不全，果汁含量自然较少。为确保含汁量能达到一定的水准，促进种子发育的磷肥不可缺乏。利用滴灌液肥方式，在灌溉中时时供应磷肥是最佳方式。当然，使用叶片施肥法，减少土壤的干扰，也是补充磷肥有效的方法之一。
4、虽然钾肥对产量的没有很大的关系，但它对百香果植株是否强健有很大的关系。因此，在开花后15天内应加强钾肥的施用。因为这个期间是果实迅速生长期，保证钾肥的适量，能保证果实的生长。
二、百香果多久施一次肥
百香果在苗期可以多施氮肥促进百香果长枝长叶，一般可以一月施肥1-2次，在开花期则相应减少氮肥，相应的增加磷钾肥的量。在平时也不能只施单一的肥料，要注意氮磷钾肥的合理使用。
再者，由于各地区地形、土壤、气候等因素的不同，土壤的肥力也有很大的差别。所以在种植期间，应以百香果实际生长情形来判断各营养元素是否需要调整，应该施什么肥。要做好百香果的施肥管理，单靠一步是不行的，这不要多方面的配合才能取得成效，让百香果生长健康，达到高产的目的。
