松土除草要同时进行，疏松土壤，可调节水分，提高地温，使土壤通气良好，促进营养物质的分解和被根吸收，加快人参生长发育。
（1）松土除草次数和时间
根据各地生产经验每年松土3～4次为宜。松头遍土在展叶期（5月下旬）进行，不宜过早，过早参苗幼嫩易受损害，松土过晚会损伤新生须根，夏至前后松二遍土，以后每隔30天再松1～2次。播种育苗地块不松土，只拔草，一般每年拔草3～4次。
（2）松土方法
目前参业生产中尚无专门的松土工具，多用手进行。两人一组，一人在床前，一人在床后，用手将行间和株间床土抓松捏细，整平床面，并用二齿钩或手锄搂松参床前后床帮。头遍土可适当深松，以近于参根为宜。第二三四遍松土要浅松，以不伤水须为度。第三四次松土时还要往床面上覆土，每次覆土厚0.5～1.0厘米。土壤湿度过大时，可把行间搂成沟，以提高地温。温度升高，床土易干旱，各地采用松头遍土后追肥、灌水，然后覆盖落叶或稻草保湿降温，以后就不再松土，只进行拔草。
苗田只拔草不松土，拔草要拔早，拔小，拔净。结合拔草可适当进行间
