1、苦苣喜欢稍微凉爽一点的温度，一般在10度至25度之间都可以生存，但若是温度在15度至20度之间为最佳温度。
2、苦苣适合在阳光充裕的环境下生长。所以摆放的最佳地方便是阳台。
3、如若不想土培苦苣，还可以水培苦苣，苦苣也很喜欢水生。
4、在定植苦苣时，一定要把盆里的土壤浇透，这样有利于定植期苗的生长。在生长期，要勤观察土壤，土壤一干就浇水。
5、同样在定植或是撒种前要把土壤的肥料保证底肥充足，这样之后就不需要再追施肥料了。
种子发芽最适温度为15～17℃；幼苗生长适宜温度为12～20℃；茎叶生长适宜温度为11～18℃；在22～29℃时，开花结实正常，否则种子生长不良，甚至不能结实。
