坚果共分为两种：树坚果和种子。榛子、核桃、杏仁、腰果四大坚果都属于树坚果，也就是植物的精华部分，它们含有亚麻酸、亚油酸等丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维以及维生素B、维生素E和磷、钙、锌、铁等微量元素。
榛子
评价：能降低血脂，有很强的抗癌成分。坚果之王，营养素含量丰富。
在“四大坚果”中，榛子不仅被人们食用的历史最悠久，营养物质的含量也最高，有着“坚果之王”的称号。在我国的《诗经》中，就曾有人们食用榛子的记载。明清年间，榛子甚至是专为宫廷所享用的坚果。吃榛子在古代欧洲也是一件流行的事，它们种植榛子的历史有700年之久。
核桃
评价：能提高大脑的生理功能，可以美容。含多种维生素，能“润肌肤、乌须发”。
核桃在中国被称为“长寿果”，在国外则被叫做“益智果”，从古到今，它都被认为是最适合脑力劳动者食用的坚果。
杏仁主要分甜杏仁、苦杏仁两种，坚果特指甜杏仁。
1 甜杏仁：可以生食，但不能吃的太多。也可以入药，偏入滋养。也可以做酱菜、果糖、罐头以及杏仁茶、杏仁露、杏仁霜等食品
2 苦杏仁：主要入药。其味苦性温，有小毒，入肺，有止咳、平喘、怯痰、润肺等功效。这主要是由于苦杏仁含有“苦杏仁甙”，在人体内分解出微量的“氢氰酸”对呼吸中枢有镇静作用，故可止咳、平喘。苦杏仁在加工食品和饮料前都要去毒。
腰果
又叫树花生，热带常绿乔木，原产巴西东北部，海南引种腰果有40年历史。腰果全身是宝，果仁营养丰富，腰果果梨可当水果食用，果仁是营养丰富的美味食品，含脂肪48%，蛋白质21%，淀粉10-20%，糖7%，及少量矿物质和维生素A、维生素B1、维生素B2，多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。腰果仁油为上等食用油。油饼含蛋白质45%，是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。 树皮、树根、树脂均可入药；树干更是制作包装箱和造船的不可多得的优质材料。腰果加工中心生产两种腰果产品:乳白色的腰果仁和腰果壳液，腰果仁是主要产品。
被称为世界四大坚果的榛子，核桃仁，甜杏仁及腰果，在我们这里价格悬殊不大，等级不同，价格有差异，在10--50元之间。
温馨提示：东西是好东西，不可过量食用哦，坚果一般含油脂量大，有腻口的感觉；甜杏仁含微量的杏仁甙，有小毒。
导读：四五月，让孩子多吃这4种“珍果”，营养满满，助孩子长高变聪明
各位点开这篇文章的朋友们，想必都是很高的颜值吧，我们真的是很有缘哦，我每天都会给大家带来不一样的 育儿 资讯，如果对我的文章或者其他的什么，有什么一些意见的话欢迎在下方积极评论哦，我每条都会认真看的。那么本期的内容是：四五月，让孩子多吃这4种“珍果”，营养满满，助孩子长高变聪明！那么我们就来看看吧！
对于父母来说，孩子的成长是最重要的。在一年的四个季节中，春天是儿童成长最快的季节，因此父母应该多考虑一下，让孩子运动和享受日光浴，最重要的是要多吃蛋白质和维生素食物，如牛奶，牛肉，鱼肉等，使孩子的营养得以保持，身体将更快，更强壮。
我通常给孩子买的水果是香蕉和草莓。我今天要谈论的四种水果可以被认为是营养丰富，味道鲜美的“珍贵水果”。每年都有很多有钱人买。
富士金黄油是烟台的特产。它的金皮看起来更像梨子。精致的果肉配以甜果汁。它像春天的泉水一样滋润，回味无穷。
金黄油富士是用牛奶种植的苹果，每年要倒出10公斤以上的纯牛奶，因此所得到的苹果具有特别高的蛋白质含量，您可以从远处闻到溢出的牛奶香气。在世界上非常有名，被称为“苹果中的贵族”。
aba橘也被称为“春尖”。这是最美味的普通话。它比橘子甜，比橘子肉更细腻。主要产区是四川省成都市浦江县。皮肤非常柔软而薄，肉嫩，没有残留物，水充足。最好的可以是纯净的，也可以是甜的，几乎没有种子，甚至没有种子，而且质量很好。
咬人时，飞溅的汁液立即散布在整个嘴中，饱满的果肉像宝石一样排列，咬人柔软，甜美且令人陶醉。
我小时候就吃过**的“蛋果”，它的名字叫百香果。百香果被誉为“果汁之王”。每次打开时，便会被其独特的美味所吸引。
百香果含有人体所需的多种维生素，氨基酸，果糖等。它酸甜可口，非常受欢迎。它不仅可以直接食用，还可以制成甜品，果汁，果冻等。除了营养补品之外，儿童还可以吃得更多。
补充锌一直是父母最大的头疼，那么有没有一种富含锌的水果？当然，您不能错过中国地理标志产品-中国苹果之王“华牛苹果”，华牛苹果和美国蛇果，日本的富士是中国唯一可以与美国蛇果竞争的品牌。
ani牛苹果肉质好，致密，酥脆，汁液丰富，香气浓郁，口感好，风味独特，由于富含锌，对促进大脑发育和记忆发育有良好的作用。它也被称为“智慧的果实”，是适合儿童的果实。
