四级认证牧场是指达到良牧优品标准的奶牛养殖企业。
1、四级认证牧场的奶牛养殖企业在质量、环境、职业健康安全、能源、食品安全、诚信方面都达到相应认证标准。
2、这些牧场必须通过包括HACCP、ISO9001、ISO14001、OHSAS18001等国际管理体系认证和良好农业规范（GAP）认证，并获得绿色食品认证。所以四级认证牧场是指达到良牧优品标准的奶牛养殖企业。牧场是指适于放牧的草场。一般是一大片草原、荒漠或丘陵等，主要是天然草地或人工草地。
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