紫色卷心菜是与卷心菜相似的蔬菜，也有抗癌效果。这种蔬菜受到很多人的喜爱。现在，我来谈谈种植紫色卷心菜的技术。一、品种选择。紫色甘蓝的品种，春播建议选择春播早熟的品种，如红萝卜、赵红、磁感1号等。二、播种育苗。以南京地区为例，保护地育苗可以从12月中旬播种到3月中旬，12月中旬最合适。庙堂大战需要16平方米的墓碑，种子需要50克。播种前每亩要素20公斤，复合肥料40公斤，浅耕两次。然后，播种后一定要浇水，再盖上地膜，提高苗床温度，促进种子发芽。
种子发芽就能拉开帷幕。紫甘蓝幼苗心碎后，应在两个真叶生长的时间图中各种一次树苗，树苗距离最好是6厘米左右，其间最好留弱。初期的白天记得通风，仓库温度可以维持在15度到20度，晚上摄氏5度左右。正餐前要进行低温精炼。第三，有选择地正式。紫色甘蓝种植地块应背风选择良莠、排水性好、土质疏松、肥沃等。每英亩5000公斤，100公斤复合肥料，施肥后还要记得耕种土地。宽度通常是2米。四、现场管理。紫色甘蓝定植后要记得延缓树苗的数量，一般不需要多浇水。正餐后7 ~ 10天，白天温度要从25度到27度，晚上要从13度到15度耕作两次。
从紫色甘蓝的幼苗期到延坐期浇水的原则是，看地块看干，延坐后期，如果是早熟的品种，就要适当蹲下。五、预防和治疗病虫害。紫色卷心菜结球期容易发生软腐病。如果你发现病股，一定要记得及时拔。发病初期可以用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3500倍液体喷雾预防。每7 ~ 10天喷一次，连续预防三次即可。六、适时收获。6月上旬至7月上旬叶口实时时，可以分批收获，采集时间建议在一个月内。其中一些是种植紫色甘蓝的技巧要点。想要种植的东西在这里是需要知道的。
紫甘蓝近年来也比较受大家欢迎，很多朋友都用来做沙拉。所以目前种植的朋友也比较多。据我们了解，很多大棚基地每年都会种植一两个温室的紫甘蓝，算好时间，在春节前后上市，可以卖个很不错的价格。
相对来说，紫甘蓝并不难种，而且病虫害比较少，管理起来也简单，产量比较高，相比之下，还是值得种植的。那么具体如何种植你了解吗？今天我们就来了解下冬春茬紫甘蓝的种植技术。
1、选择合适的时间
冬季种植，赶在春节上市，首先要把握好种植时间。冬春茬，从播种到定植大概需要70-90天，定植到采收需要45天时间，根据这个时间，可以比较准备的计算出啥时候开始种植。对于品种的选择，首先选择抗性好，早熟的品种，比如早红。产量也是可以的，单个球重1公斤左右。
2、大棚育苗
大约才10月中旬就要在温室内育苗，有条件的可以采用育苗盘育苗，播种后注意保持合理的温度。白天控制在25℃，晚上15℃，在这样合适的温度下，只需要2-3天就能出苗。如果温度达不到要求，要及时进行补温，避免影响出苗。
3、苗期管理
大概5-7天后，苗全部出齐后，就不能再那么高的温度了，将温度降低5℃就可以了，避免紫甘蓝徒长。在紫甘蓝长出3片真叶前，不是特别干的话不要浇水，这样有利于培育长淼。之后的管理，不干不浇，浇了就见干见湿。对于长势比较弱的甘蓝苗，可以适当喷施一些叶面肥，定植前一周左右，停止浇水。
4、适时定植
幼苗长出6-8片真叶后，就可以定植了。需要注意的是，定植前7天要适当进行低温炼苗。将棚内温度白天控制在15℃，晚上8℃左右，这个温度和定植棚内温度是接近的，让幼苗提前适应大棚温度，有利于后期生长。
第二年1月初定植到大棚内，结合整地，每亩施用有机肥5000千克，过磷酸钙30千克，复合肥50千克，保持40x60的株行距。这个时候温度很低了，定植后不能浇大水，不然地温会更加低，不利于紫甘蓝生长。只浇一棵水就可以了，等一周后缓苗了，可以浇稍微大点的水。
5、水肥管理
到了2月上中旬，进入结球期，这个时候对水肥的需求比较大，要注意做好。保持土壤湿润，不要忽干忽视，整个结球期间，追施尿素2-3次。初期每亩追施15千克，中期10千克，后期看情况灵活决定是否需要追施。
