苹果醋的制作方法 自酿

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 17:49:28
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苹果醋的原料:青苹果

苹果醋的制作方法 自酿

苹果醋的配料:米醋  

苹果醋的调料:冰糖

步骤/方法

1、准备所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量;

2、苹果洗好,擦干净上面的水分后切片;再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以);切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内。

3、再放入一层冰糖;用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法,把瓶子填满;

4、往瓶子内倒入米醋;醋的量以没过所以食材为佳;

5、拿个保鲜膜盖一下瓶口,盖上盖子,轻轻的把罐子移动到阴凉通风的地方,隔断时间把瓶盖打开一下,让它透透气;

6、两个月以后再拿出来就已经发酵好了,颜色变成黄色的了;放少许在杯子内,以1:8的比例兑入白开水就可以喝了

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