会议桌上水果的摆放是一种重要的商务礼仪。在摆放的时候一个是既要突出主宾，又要兼顾全体，到把水果摆在少数人面前。
二是可以将几种水果拼成想要的图形或者是切成某些形状，同时用鲜花或叶子加以点缀，活跃气氛。
一般放在会议桌中间，一字放开，方便大家使用。同时也能起到画龙点睛的作用，烘托一下氛围和环境，有一种赏心悦目的感觉。
这要根据会议棹的摆放情况而定，如果是长方形的会仪棹，而又水果量也较多，可以分成多盘摆放干长条棹上，，如果是严肃的会议，，又仅一张主棹，就要用一个盘子装好摆放于主棹正中稍靠前位置。
一般摆放果盘
就是放到会议桌中间，果盘放香蕉、苹果、桔子之类的
看会议桌长度，不要放太多果盘，位置散开，尽量能让每一个座位的人坐着都能够到就行。
桌子不大的情况下可以把水果放在桌子正中间打位置， 但是桌子大就将水果一分为二的进行摆放， 这样子摆放坐桌子两端的人都可以吃到水果
