第一点：要挑有轻微自然裂口的榴莲来买，这样可以闻到味道，如果没有香臭味，说明榴莲的成熟度低。尽量不要买闭口的榴莲，那样无法判断是否成熟。买错了很浪费钱。有朋友说裂口的容易进去细菌呀，我说的裂口指的是自然裂口的，并非人为剥开的哦，而且只需要裂开一条缝隙就可以，超市里的榴莲销量大，每天都会进新货，那种稍微一碰就自然裂口的榴莲就是成熟度高的。如果你看到裂口里已经有灰尘的可以不选啊，别一根筋哈。榴莲必须闻到香臭味才能确保熟了。

第2点：看外观，买榴莲要挑这种刺又尖又长的榴莲，皮更薄，外皮颜色发黄的成熟度高，更香甜，如果果皮颜色发青，这样的榴莲成熟度低，没有香味，大家都知道榴莲吃的是香臭味和软糯的口感，如果不熟就完全没滋没味，买了就是浪费钱。
