荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广，产量最多，质量最好，被誉为岭南四大名果。此外，还有芒果、杨桃、石榴、龙眼、白榄、乌榄、黄皮、杨梅、菠萝蜜、三华李、西瓜等。
广州地处亚热带，热带亚热带水果品种繁多，一年四季都有鲜果上市，故有"水果之乡"的盛誉。广州果树栽培历史可追溯到汉代，史书载，当年汉武帝便向岭南征贡"御橘"，三国吴交址太守士燮向孙权进献的"瑞橘"，指的都是甜橙，而非今日通常讲的柑橘。
广州地区种植的水里很多的，可以种荔枝、龙眼、芒果、杨桃、莲雾、释迦（番荔枝）、蒲桃、葡萄、番石榴、石榴、香蕉、三华李等等，很多水果都行，只要不是北方独有的水果，基本都可以种植的。
