：人类社会的初期，社会生产力十分低下，原始人群内部只存在按性别和年龄划分的自然分工，没有社会分工。在生产力不断发展的推动下，出现了三次社会大分工，且每次大分工都推动着生产和商品交换的发展。
第一次社会大分工发生在原始社会后期，是指畜牧业从农业中分离出来。
第二次社会大分工发生在原始社会末期，是指手工业和农业之间的分离。
第三次社会大分工指原始社会瓦解、奴隶制社会形成时出现的一个不从事生产而专门从事商品交换的商人阶级。
从这三次社会大分工来看，农业早于畜牧业产生。
人类由原始采集到集体渔猎，他们还只是从自然界中，取得自己的生活
所需，并无大的奢求。
而原始农业和原始畜牧业的出现，却是人们在自然界中创造了自己的生
活所需。这一革命性的变革，是出现在旧石器时代晚期，新石器时代早期。
世界上最早出现农业科学的地区在西亚。考古学家已经发现了约一万年
前人类在现今土耳其境内种植小麦的证据；在我国余姚一处石器时代遗址中
发现大量被炭化的稻谷，经鉴定是 ６ 千年前的遗物。
农业最早是依赖石器工具和火，被称为“刀耕火种农业
