万寿果泡酒的方法:
方法一:
1、将采摘回来的万寿果清洗干净,风干。
2、将风干后的万寿果放入事先准备好的酒中,密封储藏一个星期的时间,即成。
方法二:
1、同样是将采摘回来的万寿果处理干净,大火隔水蒸30分钟,后放阳光照射处晾晒。
2、将晒好的万寿果再蒸一次,晒3-5天,如此循环,直到万寿果呈现干巴巴的状态。
3、这时候将万寿果放入瓶中,再加入30度以上的白酒,没过万寿果5cm以上,浸泡3个月左右。
万寿果和什么一起泡酒好?
万寿果在食材搭配上是百无禁忌的,包括泡酒。大枣、枸杞、桂花、灵芝等等都可以与万寿果一起泡酒,搭配不同的食材,泡出来的酒功效是各不相同。
只需要注意一点,万寿果泡酒本身是治疗风湿的,而搭配其他的食材,功效不同,大家需要根据自己的体质酌情考虑。