回答这问题前很多上海人都知道上海人喜食带鱼，黄鱼，鲳魚等海鲜，它们都盛产于东海近海，味道鲜嫩，这算不算上海海鲜？实际上大多从浙江舟山运来上海，很多内地人到上海吃海鲜都知道上海能吃到东海带鱼，黄魚，鲳魚等海鲜，上海的出海口就是东海，这许多海鲜算是上海海鲜其实上海海鲜都广义的。
崇明老毛蟹，大闸蟹，海瓜子，鲳鱼，带鱼，黄鱼……
上海人吃最新鲜的海鲜，喜欢清蒸或白灼，原汁原味，蘸一点醋，酱油。
最让上海的老宁波销魂的一道菜，非“咸蟹”莫属，必须挑最新鲜肥美的膏蟹，用上好的料酒、葱姜和盐来细细腌制，与大闸蟹的黄，其实在上海人心里，它们是难分伯仲的。
其实上海不是盛产海鲜的地方，真正盛产岸线的是浙江象山、舟山等地。
如果你要在上买购买海鲜 我建议你去铜川路海鲜市场 那里品种比较全
