红曲米是天然种植的吗

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-20 10:05:59
字号:

红曲米是天然种植的吗

红曲米是天然的,它是用籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵制成的,不含有其它合成物质,食用起来是非常健康的。

红曲米和红米不一样,不是同一种东西。

1、红米是天然种植的大米(水稻)的一种,有粳红稻、胭脂稻,以及人工杂交繁育的优良品种红水稻(皖稻129)等。

2、红曲米是用红曲霉菌(红曲菌)在普通大米中培养发酵而成。红曲米对蛋白质有很强的着色力,常常作为食品染色色素使用。

扩展资料:

版权声明:本站文章来源互联网,如有侵犯您的权益,请及时联系我们处理;

原文链接:https://baike.tt44.com/js/5_774243.html