菲律宾的饮食文化特色是在多元化文化背景下形成的。菲律宾地理位置接近于东南亚和太平洋岛国,加上500年殖民统治历史,导致菲律宾饮食深受许多国家和民族的影响,如华人、马来人、西班牙人、美国人等。
这种多元文化的组合导致了丰富多样的菲律宾菜肴,既有米饭、菜肉等传统亚洲菜品,也有西班牙人带来的火腿、奶酪和烤肉等菜品,还有美国的快餐和糖果等西方食品。此外,由于菲律宾拥有丰富的水果和海鲜资源,这些元素也被融入到了菲律宾餐饮文化中,成为该国饮食文化的一大特色。
菲律宾的饮食文化自私是在多元文化的融合和冲击下,以及宗教的影响下形成的。