1、自然干燥：在农村最常用的方法是将采集到的花卉均匀地铺在干净的水泥地面上，让风吹干，晒干，自然干燥，大约需要7-10天才能完全干燥。优点是：简单、方便、花香好，但不能保证花色，保存后容易滋生虫害，运输过程中会碎花。
2、阴处晾干：直接在干燥通风的地方（如楼上的空房间）将花展开，自然晾干。整个过程大约需要10-20天才能完全干燥。优点是：花的颜色、形状和气味都很好，但干燥过程太长，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。
3、先蒸后晒干：鲜花蒸后，均匀地铺在干净的水泥地面上。让风吹太阳照，然后自然晾干。 优点是：干燥速度快，高温杀菌杀虫，后期保存不会产生虫害，鲜花蒸后自然收缩，运输过程中不应破碎。缺点是：花的颜色和形状会发展。健康变化大，野菊花特有的香味会不自然，趋于中草药味。
4、用烘干机烘干：成本最高，效果最好。优点是：能保证花的颜色、形状和气味。经高温杀菌杀虫后，保存后期花朵不会长出虫子，但在运输过程中应破碎。
