以下是制作绿豆冰块的方法:
材料:
- 绿豆 1/2杯
- 水 适量
- 冰块模具
步骤:
1. 把绿豆洗净后,放入碗中浸泡2-3小时。
2. 把绿豆放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火继续煮10-15分钟,直到绿豆变软烂。
3. 把煮好的绿豆捣成泥状,可以使用搅拌器或者食品加工机来打碎。
4. 把绿豆泥放入冰块模具中,每个格子填充约7分满,然后放进冰箱冷冻室冷冻。
5. 冷冻6-8个小时后,绿豆冰块就可以用了,可以用于制作绿豆汤、绿豆露等饮品中。
小贴士:
1. 在泥状的绿豆中加入适量的糖可以让绿豆冰块更加美味。
2. 在绿豆冰块中加入一些其它水果,如西瓜、葡萄、草莓等可以制作出不同口味的冰块。
3. 建议将绿豆泥过筛,筛去绿豆皮和渣,这样冰块口感会更好。
4. 可以将绿豆冰块储存在保鲜袋中,即可随时取用。
1.绿豆适量。
2.用清水清洗。
3.放进电压锅里,加清水。
4.调至煮粥档,
5.煮好的豆沙,
6.加糖,
7.冷却。
8.取冰块模具和芽签消毒。
9.满上绿豆沙,
10.插上芽签,
11.放进冰箱冷冻半天。
12.冰冻好的冰块,吃上一块冰爽爽的。
要想做绿豆冰块儿,我们首先把绿豆用水洗好,然后用温开水把它泡上半个小时,泡好之后再把它放到锅里去熬再煮。直到把绿豆煮熟煮透。
后我们再把它装到一个小盒儿里,放到冰箱里去冻上一个小时就可以吃啦。