因水库建在门楼镇故命名。
《门楼水库史料专辑》编写的原福山区政协文史委老干部张允德回忆，1958年，在工农业生产全面大跃进及公社化推动下，当时的中共烟台地委决定：在内夹河中游（现福山区门楼镇西马疃村），兴建一座蓄水3亿立方米（设计要求，一说是8000万立方米）的大型水库，定名为“门楼水库”。
门楼水库，位于烟台清洋河下游，烟台市福山区门楼镇以西2千米处，建于1958年至1960年。占地2.198万亩（14.65平方公里）[1]。水库控制流域面积1077平方千米，总库容2.02亿立方米，是一座防洪、灌溉、发电、饲鱼、参观、游览等综合性大型水库。
门楼水库是烟台市区主要水源地，烟台市区70%以上工业生产和居民生活用水都来自这里。
