当做新鲜水果进食：长寿果是可以直接进食的，它的果肉是淡黄色的，在一口咬下去的时候，在自己的嘴齿之间就会充满着汁水，然后风味就会比较独特。
2、不过要注意的是，食用长寿果的时候，最好要等到长寿果充分成熟的时候再是一个，因为只有长寿果是全部成熟的状态在，品尝起来的时候才会是比较美妙的。
3、凉拌来吃：首先按照自己喜欢的样子，把长寿果切好来，既可以切成一片片的形状，也可以切成一块块的形状，都是不会对口感产生影响的。
4、然后再切好了之后，就可以把长寿果放进盘子里面，接着加入盐，然后盐是适量的就可以了，然后再把盘子里面的水给倒出来，再放入调料搅拌均匀就可以食用了。
