1、种植茶叶
茶树适合生长在山地上，种植管理也比较简单。茶树主要是采摘茶叶的，优质茶叶在市场上很受追捧，而其价格也比较高，所以利用山地资源种植茶叶是很不错的项目，农民可以种植适合当地发展的茶叶品种。
2、种植药材
山地上很适合种植药材，山地所在的环境比较天然，而药材刚好需要天然的环境，特别是一些对生长环境比较苛刻的药材，是必须在山地上才能种植的。当前种植白芍、射干、三七、甘草、人参等药物在国内都是比较畅销的，所以这也是一个不错的商机。
3、种植核桃
当前正值核桃上市期，我们不难发展，现在很多地区都有种植薄皮核桃，其果实个头大，果仁饱满，果壳薄。核桃很适合在山地上种植，可以大面积种植，核桃进入丰产期之后，每年的产量都比较稳定。
