控制糖分
水果本身已经很甜了，所以在制作水果捞时，应该适量控制糖分。如果加入太多的糖，会影响水果本身的口感和味道。可以选择一些天然的甜味剂，如蜂蜜、枫糖浆等
在选择酸奶上可以选择自己身边顺手的品牌，但有一条很重要就是这个酸奶要尽可能地少脂肪、少糖分，这样才会避免摄取热量过高。
水果的选择上也有讲究，想要甜甜的酸奶水果捞，就要选择吃起来甜但实际含糖量不高的水果。可能有朋友会觉得你不是自相矛盾吗？
其实水果中的糖主要有四大类：葡糖糖、果糖、蔗糖、淀粉。水果中的甜度来自于这四种，但是不同比例的四种糖分会使水果的甜度不同。四种糖分甜度排序：果糖＞蔗糖＞葡萄糖＞淀粉。
现在的水果大多打了甜蜜素，要多甜多有。
