贵人果，又称山竹或红毛丹，通常在成熟后才可以食用。一般情况下，贵人果的成熟时间取决于品种和生长环境，以下是一些常见的成熟指标和时间线：
1. 外观变化：成熟的贵人果会呈现鲜艳的红色或深红色，果皮变得光滑和有光泽。
2. 触感：成熟的贵人果在轻轻按压时会有一定的弹性，不会感到过硬或过软。
3. 气味：成熟的贵人果会散发出浓郁的芳香味，香气扑鼻。
成熟时间一般在种植后的60至90天之间，但具体时间会因品种、气候和栽培条件的不同而有所变化。因此，最好观察贵人果的外观、触感和气味来判断其是否已经成熟可食用。如果您购买的贵人果还未成熟，您可以将其放置在室温下，以帮助其成熟更快。一旦贵人果成熟，您可以将其剥皮，享用其甜美多汁的果肉。
