原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜)珍珠,冰块。
2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。
1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。
1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。
1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。
¼.味宝珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜(风味更佳)中保存。
制作农村奶茶有以下几个步骤:
1、准备好所需材料:红茶叶、牛奶、冰块、砂糖等。
2、煮红茶,过滤掉茶叶渣。
3、在杯底铺上一层糖,倒入适量牛奶。
4、加入适量煮好的红茶,搅拌均匀。
5、放入一些冰块即可。注意,奶茶口感的好坏和浓郁度需要根据个人口味进行调整。从制作的材料可看出,农村奶茶它是以红茶和牛奶为主料,美味可口,尝一口就会沉醉其中。