养殖东星斑首先要保证水质的清洁，无污染；
7-10天使用乾界生物光合菌对水体进行调节，其次要定期（20天作用）倒池，倒池后使用乾界生物蛭弧菌对弧菌病进行预防。
每天在投饲一个小时左右对水体进行排污，同时刷洗池壁和池底。
空出的养殖池要进行及时的清洗消毒，用高锰酸钾或者漂白粉对养殖池进行消毒处理。
首先东星斑属于海水鱼，所以对水的温度，含盐量，酸碱度都有要求，还要经过氮酚过滤系统。水温保持在25度左右，PH在8左右比较适宜!
家养的话鱼缸里面的水深保持在一米三左右!这样东星斑活动起来比较自由!同时保持水的清洁，一天换水三分之一会比较合适!
东星斑要用海水来养。因为东星斑是海里的鱼类，不能用淡水来养。
东星斑养殖的水的盐度24-26%，水温应控制在20℃左右，冬天如果温度低要用恒温器。
