一、昼夜温差不够大
相信大部分果农朋友都知道新疆地区的很多水果品种甜度都非常高，其中有一个原因就是当地的气温昼夜温差大，有条件的果农朋友可以甜瓜成熟时提高昼夜温差，一般在十五度左右，昼夜温差适当增加的优点就是可以让甜瓜果实糖分积累更多。所以在果期内可以适当减少通风时间，提高棚室温度，晚上就可以增加通风时间，降低室温。夜间温度过高，反而会消耗更多的碳水化合物，降低糖分。
二、科学浇水
甜瓜成熟期如果浇水过多，果实就会迅速膨大，果实膨大就会稀释掉一些已经积累好了的糖分，从而导致甜瓜甜度不够。所以适当的浇水非常重要，尤其是采收前的几天，是不能浇水的。
三、合理施肥
施肥可增加甜瓜的含糖量，在种植前可施腐熟的有机肥搭配硫酸钾型复合肥作为基肥。在甜瓜长到鸡蛋大时，可施膨瓜肥，并浇灌一定量的水，利于吸收。在后期，甜瓜需钾量大，施钾肥可提高甜瓜的品质和产量。当甜瓜植株出现缺素症时，需要喷施微肥。在甜瓜坐瓜后，可喷洒低浓度的氯化钙和硼酸混合液，每周一次，连续2-3次，可增加产量和改善质量。
四、采收要点
在甜瓜未成熟时采收，果实内的糖分还没有完全转化，甜度过低，香味不够。如果采收过晚，果实内积累的物质耗尽，果肉变软，口味不佳。甜瓜可根据色泽、纹路、香气等判断是否成熟，及时采收。
综上就是种出又香又甜的甜瓜四个小技巧，一般来说品质越高甜度越好的甜瓜市场价值则更高，希望大家今年都能取得一个好收成！
1 种植甜瓜需要一定的技巧和经验，不一定所有人都能种出甜又好吃的甜瓜2 甜瓜的甜度和美味程度与气候、土壤、施肥、灌溉、收割等因素有很大关系，如果这些方面处理不好，甜瓜就不会甜又好吃。
3 关于如何种出甜又好吃的甜瓜，可以选择合适的种子，选择肥沃的土壤，并且适当施肥和灌溉，控制适当的温度和湿度，适时收割，这些方法都能有效提高甜瓜的品质，让它们更甜又好吃。
多施含磷的肥料。甜瓜是以结果实多而甜为丰收目的的作物，多食含有磷元素的肥料可以达到这个目的。磷元素是促进作物多结果实和多开花结果的肥料。可以用多施磷肥来达到这个目的。
1、选种：首先将要播种的甜瓜种子放置在干净的木板或桌面上进行手工挑选，清除畸形、虫蛀、霉变及破损的种子，留下籽粒饱满且均匀一致的种子备用。
2、晒种：将挑选好的种子均匀放置在干净的纸或草席上，选择天气晴朗的时候进行晾晒，每隔一段时间进行翻动一次，让种子可以均匀接受阳光的照射。
3、消毒：将晾晒好的种子放入在55-60℃的温水中，按照同一方向进行不间断的搅拌，大概20-30分钟左右，就可以将种子捞出，沥干水分即可。
4、浸种：将处理好的种子放到容器中，倒入25-30℃的温水中浸泡5-6小时左右，然后将种子倒入另一个大容器中，将种子上的黏液搓掉，搓洗干净之后用清水冲洗干净即可。
5、催芽：将浸好之后的种子用力甩干表层的水分，然后用湿棉布包好，放到塑料带中，放置在室温在25-35℃地方进行催芽，等种子的胚根长至1-2毫米左右就可以进行播种了。
6、育苗：将催完芽的种子每2棵放在含有营养土的营养钵，然后放到果地中覆膜育苗，等到种子长成幼苗时就可以进行筛选，剔除长势较弱的瓜苗，即可定植。
首先要选择好的甜瓜品种。其次要多施钾肥，因为甜瓜偏爱吸收钾肥。
第三要选择沙土土质种植。因为沙土通风透气更适合糖分聚集
一，肥料的使用
基肥以发酵好的有机肥，或者农家肥，豆饼肥为主。化肥选高钾复合肥，以少施或者不施也是提高甜瓜，甜度的一种有效方法。个人建议使用腐熟好的鸡粪，豆饼为好，鸡粪可以每亩施用10立方米左右，豆饼为200-300斤左右就可以。
二，结瓜后水肥管理
坐瓜后以使用钾肥为主，如果土壤中氮肥比钾肥高的情况下，结出的瓜甜度就会明显降低。所以在结瓜期应控制氮肥的用量，增施钾肥，西瓜施用钾肥能提高光合作用的强度，还能有效的促使西瓜体内糖类的形成和输送。
甜瓜的浇水方法，坐果前期根据土壤的干湿进行合理的浇水，施肥。切记，甜瓜成熟前一定要按控水后方法来管理，这时土壤中的水分过大，也会降低甜度，而且要是遇上温度高时很容易出现水烂瓜，注意特别是甜瓜离成熟前10天左右，一定要注意控水。
三，温度掌控
甜瓜在生长过程中一定要有一定的温差利于协调生长，在果实膨大期，一定拉大昼夜温差，较大的昼夜温差有利于光合产物（糖类）的积累。一般白天温度保持在30-35度左右，夜间在13-14度左右，昼夜温差保持在16-14度左右为宜。
四，合理采收
采收方法，能闻到甜瓜散发的香味时，这时的甜瓜含糖量最高，口感也是最好的。为了保证甜瓜的甜度高，品质好采摘是很关键的。
