合适的养殖条件和技术是石斑鱼苗能够健康成长的关键。1.养殖条件:石斑鱼苗需要清洁、充氧、合适的温度和适当的浓度的水质。养殖池的设计应该符合安全、合理和易清理的原则，并应该定期更换水质。此外，还要避免池塘中出现寄生虫和水生动物疾病。
2.养殖技术:在众多养殖技术中，便利的成本、易操作以及适宜该鱼类要求的养殖技术可以让石斑鱼苗容易生长健康。这种技术包括控制营养成分的摄入、保持水质的良好、适度的养殖密度、合适的饲料喂养方法和多水泳石斑鱼苗的养殖。只有在这些养殖技术都有效实施，才可以保障石斑鱼苗的健康和高产。
1、环境选择
人工养殖石斑鱼，不能随便把它放在海里，一般是用网箱养殖，但是如果是海洋养殖的话，冬天很麻烦，必须控制好水温。另外还可以池塘养殖，如果你有一个池塘养石斑鱼，要模拟海洋环境，这点很重要，否则石斑鱼可能不适应这种情况。
2、消毒管理
石斑鱼苗放前，要做好消毒工作，传统鱼提前一个月消毒，石斑鱼需要提前两个月消毒。在池子里撒石灰，让它晾干大约一个星期。然后把整个池塘暴露在阳光下。消毒后注入水体时要添加有机肥 ，保证浮游生物的生长。
