小竹笋是竹子的竹鞭新长出来的侧芽，栽培它需要在适宜的时间进行，一般最好在立春前后栽培最好，因为此时竹子刚好要从休眠状态变成生长状态，栽种后它笋芽容易萌动生长，成活率也会比较高。
小竹笋对于种植园地有一定的要求，最好选择土壤疏松肥沃、排水性良好和土层深厚的山坡或者河滩地作为园地，栽培前需要先把园地上的碎石和树桩等清除干净，之后就可以准备挖坑种植小竹笋母竹了。
一般可以按照行距3m、株距2m挖种植穴，挖好之后要在穴底施加基肥，并填入10厘米的土壤，之后把适宜品种的小竹笋母竹栽种进去，注意栽种时要把母竹的竹鞭舒展开，种植好后要把土壤压实，并浇一次定根水。
人工栽培小竹笋的时候需要做好养护管理，每年都需要为小竹笋母竹松土除草两次，这样有利于小竹笋的生长，另外还需要多给小竹笋母竹施肥，每年最少要施加3次肥，不然养分不足，小竹笋的产量就会比较低。
