配料：梅子，酒，冰糖（比例为1:1:0.5~0.7），一个广口玻璃酒瓶。
做法：
1、梅子洗净，用牙签挑去梅蒂（这样不会苦），摊开晾干（带伤的梅子不能用作梅子酒，可挑出来做梅子露）
2、耐高温的玻璃罐先用温水将水瓶预热清洗一遍，再用开水烫，洗干净晾干就可以泡酒了。
3、一层梅子，一层黄冰糖码入瓶内，最后倒入酒。瓶口略留空间，不要装满。（度数越高越能长时间保存，建议选高度粮食酒，确保不变质）
4、盖上盖子，避光阴凉处储存即可。差不多4-12个月可以喝了～
配料：梅子，酒，冰糖（比例为1:1:0.5~0.7），一个广口玻璃酒瓶。
做法：
1、梅子洗净，用牙签挑去梅蒂（这样不会苦），摊开晾干（带伤的梅子不能用作梅子酒，可挑出来做梅子露）
2、耐高温的玻璃罐先用温水将水瓶预热清洗一遍，再用开水烫，洗干净晾干就可以泡酒了。
3、一层梅子，一层黄冰糖码入瓶内，最后倒入酒。瓶口略留空间，不要装满。（度数越高越能长时间保存，建议选高度粮食酒，确保不变质）
4、盖上盖子，避光阴凉处储存即可。差不多4-12个月可以喝了～
版权声明：本站文章来源互联网，如有侵犯您的权益，请及时联系我们处理；
