种植及管理方法
选择一块较为平坦的种植地，土壤要疏松且排水性好。之后要把土地深翻，并且要做畦，宽度为120cm就行，之后施加些基肥即可。挑选出无破损的球茎，放在通风处两天后转移到阴凉处贮藏。种植时，只需把它放在沟内覆土，并盖上稻草喷洒即可。
半夏一般在春季2-4月份播种，可用温床进行种茎催芽，催芽温度保持在20℃左右，等到芽鞘发白时进行定植，定植前需要将土壤浇湿透，然后将带有芽头的种茎，定植到翻耕好的土地内。基肥和追肥可选择施农家肥，还可在幼龄果树行间进行套种，植株抽墓开花后，要分批摘除花蕾，后期可喷施亚硫酸钠溶液，延缓植株倒苗。
