需要修剪
可分为轻修剪和深修剪两种。
（1）轻修剪其目的是剪掉树的芽头，使植株体内的养分得以充分调整和分配，修剪高度，应在上年剪口基础上提高3-5厘米处平剪。轻修剪采取冬剪和春茶后修剪相结合的方式进行。
（2）深修剪就是当树芽出现很多鸡爪枝，芽叶瘦小，以及荚叶多，产量明显下降的茶树，要剪去树冠上部10-15 厘米的一层枝叶或在80厘米高度处进行平剪。
用剪刀从茶树花苞的腰部剪下，可以防止茶树花苞被误剪。扦插后，剩余芽逐渐枯萎脱落，对山茶叶芽生长无影响。注意剪去一半的芽。
掐掉。
嫩芽和嫩叶从茶树上发出来，一般来说是有两种情况，一种是直接从茶树的小枝头发出来的，另一种是直接从茶树的主干茎上发出来的，从主干茎上暴出来的芽头，如果没有被采摘掉，时间长了就会慢慢的长成一个小树枝，这样的小树枝继续长，就长成茶树的主茎。
