四季果果是一道由水果和糯米粉制作的甜品,在制作时需要准备一些水果,如草莓、芒果、葡萄等,同时需要将糯米粉加水揉制成团,下面是四季果果的制作步骤:
材料:
. 水果(草莓、芒果、葡萄等). 糯米粉步骤: 将糯米粉加水揉成团,揉至糯米粉团的面团状态。
. 将糯米面团分成若干份,用手搓成球状备用。
. 将水果洗净,切成小块。
. 将一个糯米粉球压扁,用手围绕水果块慢慢捏成团状,确保水果完全包裹在糯米团里。
. 在沸水中焯煮团子,煮至它们浮起来,继续煮1-2分钟直至完全熟透,然后用漏勺捞出水中。
将煮好的四季果果放入碗中,撒一些糖粉或浇上糖浆即可。四季果果口感Q弹,做法简单,非常适合夏天作为清凉甜品!