主料:
香菇
200克
辅料:
海鲜菇
150克
里脊肉
100克
葱
5克
姜
2片
生抽
1勺
淀粉
1勺
胡椒粉
1勺
料酒
1勺
盐
适量
蚝油
1大勺
1· 里脊肉洗净切成细丝
2· 加入生抽,淀粉,胡椒粉,料酒抓匀放置备用
3· 新鲜香菇去帝洗净切薄片,海鲜菇洗净摘成小朵
4· 葱切葱花,姜去皮切丝
5· 起锅热油,先加入肉丝翻炒至断生变色
6· 在加入葱姜炒出香味
7· 加入菌菇,翻炒至熟
8· 最后加蚝油和少许盐调味,炒匀出锅即可
主料:
香菇
200克
辅料:
海鲜菇
150克
里脊肉
100克
葱
5克
姜
2片
生抽
1勺
淀粉
1勺
胡椒粉
1勺
料酒
1勺
盐
适量
蚝油
1大勺
1· 里脊肉洗净切成细丝
2· 加入生抽,淀粉,胡椒粉,料酒抓匀放置备用
3· 新鲜香菇去帝洗净切薄片,海鲜菇洗净摘成小朵
4· 葱切葱花,姜去皮切丝
5· 起锅热油,先加入肉丝翻炒至断生变色
6· 在加入葱姜炒出香味
7· 加入菌菇,翻炒至熟
8· 最后加蚝油和少许盐调味,炒匀出锅即可
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