结合灌水，要适当追施肥料。
当幼苗长到5---6厘米时，就应开始追肥。鳞茎膨大前，须追3——4次，以尿素为主，每次5——10公斤。
鳞茎膨大到收获前，要追5——7次肥，每次追15——20公斤，其中磷钾肥料应占50%。
洋葱幼苗生长缓慢，草害特别严重，在幼苗期必须除草2---3次。人工除草太费工，如用化学除草可提高功30——50倍。
第一次“化除”在洋葱长到4厘米高、草2——4片真叶时进行，用12.5%的拿捕净100毫升加48%的苯达松120毫升喷雾，可同时消灭单子叶和双子叶杂草，效果一般为90%以上。如果地里只有单子叶杂草，则只喷拿捕净120毫升就可以
