散装的食品自己包装后销售是违法的，违反了食品卫生法，必须得到生产厂家的授权，同时办理卫生许可证后才能进行包装并进行销售。食品卫生法明确规定，食品生产企业必须取得工商营业执照，并取得卫生食品生产证后才能进行生产，同时分装企业还要得到生产企业的授权。
一般是合法的，农民自己种的农产品自己包装销售是完全可以的，散装的食品如果要进行销售则需要办理正规的营业执照，即农户亲自带上身份证和户口本到当地工商所申请办理食品经营范围营业执照，七个工作日内就可以领取营业执照，持证经营就是合法的。
散装食品自己包装也是不合法的，散装食品就是独立的散装成品，如果包装上演变成预包装食品那么就要由正规的厂家来包装，上面要有明确的厂址生产日期，生产批号，保值期，电话号码，如果想让散装食品合法化，必须到市场监督管理所办理食品生产经营许可证
不合法，按法律的规定，你只要包装了，叫预包装，就要取得相关的行政许可，就是要的QS证
