枣庄菜煎饼是山东省枣庄市当地传统名吃，是以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成，俗称“鲁南热狗、汉堡包”，也是枣庄著名的特色美食之一
西集羊汤
西集羊汤是枣庄市山亭区西集镇的一道以羊肉为主要原料制作的菜品，以其肉质鲜嫩、味道爽口、清香宜人、营养丰富而著称，被誉为“鲁南第一汤
黄花牛肉面
黄花牛肉面是山东省枣庄市台儿庄地区的传统名吃，主要是以黄牛肉、黄花菜、面条、黄牛大骨头等作为主要原料，经多道工序制作而成。
枣庄辣汤
枣庄辣汤是枣庄一种风味独特的汉族传统名吃，广泛流行于苏鲁豫皖四省交界地带，汤内含多种营养成分，是枣庄大众化汤类小吃早点。
薛城糁汤
薛城糁汤是山东枣庄市薛城著名的特色小吃，是由面粉、去皮麦粒、鸡汤等熬制的一种汤，其营养丰富，风味独特，也是枣庄著名的特色美食之一。
