茶本是一味中药，就其药性而言，微苦、微寒、微甘,入心、脾、胃、膀胱经，具醒脑提神，清火解毒，消食美容之功。在我国，茶的历史非常悠久，茶圣陆羽说：“茶之为饮，发乎神农氏。”
有关茶的文字记载，最早可见于《神农本草经》：“神农尝百草，一旦遇七十二毒，以荼而解之。”
文中的“荼”是当时人们对茶的称呼。
茶本是一味中药，就其药性而言，微苦、微寒、微甘,入心、脾、胃、膀胱经，具醒脑提神，清火解毒，消食美容之功。在我国，茶的历史非常悠久，茶圣陆羽说：“茶之为饮，发乎神农氏。”
有关茶的文字记载，最早可见于《神农本草经》：“神农尝百草，一旦遇七十二毒，以荼而解之。”
文中的“荼”是当时人们对茶的称呼。
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