白茶需要洗茶,用开水冲泡可以洗去茶中一些农残、灰尘、杂质、细菌等。
茶叶“有农残”与“农残超标”并不是一回事,还得看茶叶农残是否在国标范围内,对少量农残不必过于恐慌。国家在制定农残限量标准时,都是考虑增加100倍的安全系数,距对人产生危害的水平还有很大安全空间。
据有关实验资料,泡茶时农残溶出量最多是检测量的10%—20%。水中溶解度低的农药,如拟除虫菊酯类农药,进入茶汤中的比例一般只有1%左右。
白茶需要洗茶,用开水冲泡可以洗去茶中一些农残、灰尘、杂质、细菌等。
茶叶“有农残”与“农残超标”并不是一回事,还得看茶叶农残是否在国标范围内,对少量农残不必过于恐慌。国家在制定农残限量标准时,都是考虑增加100倍的安全系数,距对人产生危害的水平还有很大安全空间。
据有关实验资料,泡茶时农残溶出量最多是检测量的10%—20%。水中溶解度低的农药,如拟除虫菊酯类农药,进入茶汤中的比例一般只有1%左右。
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